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养生“旺天下”,“杂粮”大揭秘!!!

时间:2016-07-13 16:09来源:旺天下生态园 作者:洛洛 点击:

六十年代的人才吃的东西,

现在谁还吃这玩意儿?

其实,你错了!

坦白讲,“杂粮”才是真正的香饽饽!

小米、玉米糁到燕麦,八种五谷杂粮的营养价值和做法,想养生的童鞋,先mark起来跟小编慢慢学撒~~~

小米:
    小米,益肾和胃,除热补虚、安神健胃。小米所含风度的色氨酸,可轻松被人吸收,色氨酸会促使分泌五羟色胺酸促睡血清素,是很好的安眠健胃食品!

燕麦片:
    燕麦能够补脾益肾、止血消肿、补虚强体。燕麦所含的亚油酸对糖尿病、便秘有很好的改善,并抑止胆固醇、调理病后体弱、预防心血管疾病、维持身体血糖稳定。

黑米:
    黑米是糯米中的珍贵品种,是糖尿病和心血管疾病患者理想的膳食调养品,也是营养价值极高的滋补品,【红楼梦】中称之为“玉田胭脂米”

大麦仁:
     大麦仁味甘性平、有平胃止渴、消渴除热、益气调中、消积进食,宝五脏化谷食之功效,夏季清暑热。

花豇豆:
     花豇豆被称为神豆,相传为朝廷贡品,富含蛋白质,碳水化合物,提供膳食纤维,多种维生素及其他微量元素。可全面补充机体所需的营养素,另外还可以调节体内酸碱值,抗疲劳,清涤肠道,健脾利湿,清热解毒。

豌豆:
    豌豆又称青豆,味甘、性平,归脾、胃经,具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。对脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症,有一定的食疗作用。

玉米糁:
    玉米糁含有丰富的营养素。玉米可谓是谷类食物中的首位保健食品,被称为“黄金作物”。经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。

圆江米:
    圆江米米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。并有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。

五谷杂粮首选“民之仓”

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